Coctelería con café: recetas para sorprender con café colombiano
El café colombiano no solo es perfecto para la mañana; también puede ser el protagonista de cócteles únicos. La coctelería con café se ha convertido en una tendencia en bares y hogares, ofreciendo combinaciones que resaltan las notas dulces, afrutadas o achocolatadas del café premium.
Por qué la coctelería con café está en auge
El café especial colombiano tiene un perfil de sabor tan versátil que combina perfectamente con licores como ron, whisky o licor de café. Además, las redes sociales han popularizado recetas visualmente atractivas que cualquiera puede intentar en casa.
Recetas fáciles para empezar
- Espresso Martini
- 50 ml de vodka
- 30 ml de licor de café
- 30 ml de espresso colombiano recién hecho
- Hielo
- Agitar en coctelera y servir en copa fría.
- Café con ron especiado
- 120 ml de café filtrado
- 40 ml de ron especiado
- Crema batida al gusto
- Cold Brew Tonic
- 100 ml de cold brew colombiano
- 100 ml de agua tónica
- Hielo y rodaja de limón
Consejos para lograr el mejor sabor
- Usa siempre café premium recién molido.
- Ajusta la intensidad del café según la receta.
- Sirve en vasos adecuados para realzar la experiencia.
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